Rede expandiu o portfólio e passou a trabalhar com agricultores selecionados. A Simple Mills é atualmente a marca natural líder de mercado que oferece biscoitos, barras de lanche e misturas para panificação premium nos EUA.
Produtos estão disponíveis em mais de 30.000 lojas em todo o país. Em 2024, a empresa registrou vendas líquidas de US$ 240 milhões (R$ 1,3 bilhões), representando um crescimento de 14% em comparação ao ano anterior.
Marca aposta em ingredientes pouco convencionais no mercado americano para atrair consumidores. Isso inclui araruta, semente de melancia, farinha de tapioca, castanhas de caju, açúcar de coco e farinha de linhaça, evitando ingredientes artificiais e criando tendências no setor.
Agricultura regenerativa é o futuro. A empresa fez parceria com o Projeto PUR para testar um novo design agroflorestal na produção de coco. É a fonte, por exemplo, do açúcar de coco usado em vários de seus produtos, incluindo os novos biscoitos recheados com manteiga de nozes.
Simple Mills será subsidiária independente da Flowers Foods. Em janeiro, a empresa foi adquirida pela produtora e comerciante de alimentos de panificação por US$ 795 milhões (R$ 4,5 bilhões), mantendo a equipe atual e as operações da companhia em Chicago, Illinois e Mill Valley, Califórnia.
Sua mentalidade é continuar, não importa o que aconteça Katlin Smith
